와인 가이드
치즈와 와인, 초보자도 실패 없는 매칭법
와인 한 잔에 어울리는 치즈, 막상 고르려면 막막하셨죠?브리, 까망베르, 체다… 이름은 익숙해도 어떤 와인에 어울리는지 헷갈릴 수 있습니다. 이 글은 와인 입문자도 실패 없이 즐길 수 있는 치즈 페어링 기본법을 친절하게 설명합니다. 레드, 화이트, 스파클링 와인에 어울리는 치즈부터, 초보자용 치즈 플레이트 구성 팁까지 함께 담았습니다.이제 홈파티든 선물용이든, 당신의 와인 테이블은 더 세련돼질 거예요.목 차와인과 치즈, 왜 함께 먹을까?1-1. 페어링의 원리와 미각의 조화1-2. 입문자일수록 치즈 선택이 더 중요와인 종류별 어울리는 치즈2-1. 레드 와인에 어울리는 치즈2-2. 화이트 와인에 어울리는 치즈2-3. 스파클링 와인과 잘 맞는 치즈입문자 추천, 실패 없는 치즈 5가지3-1. 브리 치즈, 까망베..